기능성 원료 수출, 브랜드 경쟁력을 높이다 – 일신나퓨가 만드는 글로벌 대응형 식품소재 전략
2024년 식품 산업을 관통하는 키워드는 ‘기능성’과 ‘지속가능한 원천소재’입니다. 특히 한국 고유의 식문화를 담은 한식 원료에 대한 글로벌 수요가 높아지며, 해외 수출을 고려하는 식품 브랜드에 있어 식품 원료의 등급, 인증, 안정성은 더 이상 선택이 아닌 필수 전략이 되고 있습니다. 이처럼 시장의 기술과 트렌드가 고도화될수록 중요한 것은 원료 선택의 기준입니다.
2009년에 설립되어 올해로 15년차를 맞는 식품소재 전문기업 일신나퓨는 이러한 변화에 선제적으로 대응해온 B2B 파트너입니다. 천연 분말, 곡물·채소 파우더, 디글리세린 및 레시틴 등 고기능성 원료를 기반으로 식품 제조기업에게 해외 규격에 부합하는 원료 공급과 맞춤형 OEM·ODM 서비스를 제공합니다.
고기능성 소재 포트폴리오 – 원료가 브랜드의 미래를 결정합니다
디글리세린과 레시틴은 단순한 식품첨가물이 아닙니다. 이들은 보습력과 유화력이 뛰어나 유제품, 음료, 건강기능식품 카테고리에서 핵심 기능을 수행하며, 소비자 경험을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.
여기에 더해, 쌀미강·흑임자 분말, 두유 파우더 등의 천연 곡물과 식물성 원료는 동남아, 유럽, 북미권에서도 큰 주목을 받고 있습니다. 이는 기능성은 물론, 한식에 기반한 스토리텔링이 가능한 원료이기 때문입니다.
일신나퓨는 단순한 원료 생산이 아니라, 글로벌 소비자 니즈에 부합하는 소재 기획부터 이끌어냅니다.
품질관리와 공급망, 제품의 신뢰를 만드는 기준
브랜드가 원료에 투자해야 하는 이유는, 최종 제품의 가치가 결국 소재 선택에서 시작되기 때문입니다.
일신나퓨의 품질관리 기준은 단순한 위생 수준을 넘습니다. 국내외 농가·어업과의 협업을 통해 ‘트레이스 가능한 원료’를 수급하고, 자체 설비에서는 위생·살균 공정, 자동화 생산시스템을 기반으로 다양한 국제 인증(HACCP, HALAL, ISO22000 등)을 취득했습니다.
“소량생산이라도 타협 없는 원칙으로 원료 검증”, “농수산 식품 생산의 믿을 수 있는 파트너”라는 원칙은 일신나퓨가 대기업부터 스타트업까지 장기간 고객사 신뢰를 얻어온 이유입니다.
삼양, 정식품, 비락 등 까다로운 품질 기준을 가진 제조사들이 선택해온 이력은 그 자체로 충분한 설득력이 됩니다.
OEM·ODM, 원료 전문가가 만드는 브랜드의 기획력
식품소재가 아무리 탁월해도 ‘제품화’ 과정에서 어려움을 겪는 기업은 많습니다. 특히 초도 생산, 해외 사양 대응, 기능성 표기 등에 대한 시행착오는 제품 런칭을 지연시키고 비용을 낭비하게 만들죠.
일신나퓨의 OEM·ODM 모델은 다릅니다. 기획 단계에서의 기술 상담 → 콘셉트 제안 → 샘플 제작 및 피드백 → 정식 양산까지, 전담 마케터가 고객의 개발 전 과정을 밀착 케어합니다.
17년간 축적된 OEM·ODM 노하우는 단순 양산을 넘어, 소량 생산, 맞춤 사양, 수출 포장 등 유연한 대응을 가능하게 합니다. 이는 첫 제품 론칭을 고려하는 스타트업이나, 신규 해외시장 진입을 검토 중인 브랜드에게 큰 강점입니다.
위생·자동화 공정은 ‘선택’ 아닌 ‘기본값’
식품 산업에서 ‘무엇을 만들며, 어떻게 관리하는가’는 브랜드 생존력과 직결됩니다. 일신나퓨는 자동화 살균 설비와 정밀 이물관리, 원료별 전처리 시스템을 통해 식품 안정성과 일관된 품질을 동시에 확보합니다.
단순히 ‘좋은 원료’가 아닌, ‘기준 있는 원료’를 기반으로 글로벌 수출 문서를 패키징까지 지원할 수 있는 노하우는 흔치 않습니다.
소재 안전성, 수출 문서작성, 인증 대응까지 경험해본 브랜드라면 공감할 수밖에 없는 부분입니다.
전략적 파트너로서 일신나퓨 – 성장의 속도를 맞추는 선택
한 번의 생산이 아닌, 라인업 확장과 재생산이 반복되는 장기 관점에서 볼 때 협업 파트너의 선택은 제품 자체보다 더 중요할 수 있습니다.
일신나퓨는 단순 제조사가 아닌, 시장 트렌드 예측, 원료 스토리 개발, 수출 대응까지 함께 설계하는 B2B 전문가 플랫폼입니다.
브랜딩·제품기획 단계에서부터 소재 공급까지 원스톱으로 연결되는 파트너가 필요하다면, 오늘의 한 걸음이 장기의 혁신을 만듭니다.
📌 소재 기획 담당자가 확인해야 할 체크리스트
✔︎ 기능성 원료의 인증여부 및 사용사례 확인
✔︎ 공급망 안정성(생산지, 물류, 재고관리 등)
✔︎ 맞춤 패키지 제공 및 소량생산 가능 여부
✔︎ 위생·살균·자동화 공정의 품질보증 체계
한식 원료 수출을 고민하는 브랜드에게, 일신나퓨는 전략 파트너 그 이상을 제안합니다.
기능성 소재와 신뢰할 수 있는 ODM역량이 결합된 식품소재 기업을 찾고 있다면, 지금 일신나퓨의 포트폴리오를 검토해보시기 바랍니다.
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