공정 효율화를 뛰어넘는 고기능성 원료 전략 – 브랜드 혁신을 이끄는 B2B 파트너, 일신나퓨
2024년 식품 시장은 더 정밀해졌습니다. 단순한 ‘제품 출시’에서 벗어나, ‘기획 단계에서부터의 생산최적화’가 브랜드 성패를 가르는 기준이 되고 있습니다. 기능성 식품의 성장세와 함께 원료의 중요성도 커졌고, 이제는 ‘공정 효율화’와 ‘원료 가공 최적화 기술’이 식품 OEM·ODM 시장의 핵심 전략 키워드로 부상하고 있습니다.
이러한 시장 변화 속에서 탄탄한 기술력과 유통망, 그리고 업종 전문성을 갖춘 파트너의 필요성이 더욱 강조되고 있는데요. 2009년 설립 이후 식품 원료 유통과 고기능성 소재 개발에 집중해온 일신나퓨는 이를 충족하는 최적의 B2B 파트너로 주목받고 있습니다.
천연에서 시작된 고기능성 포트폴리오
식물성 기반 기능성 원료는 이제 단순한 트렌드를 넘어 브랜드의 차별성과 직결되는 전략 포인트가 되었습니다. 일신나퓨는 디글리세린, 해조류 추출 레시틴, 맥주효모, 현미 단백질 등 시장에서 검증된 원료를 기반으로, 건강기능식품과 대체단백 제품을 기획하는 고객사에 실질적 도움을 제공하고 있습니다.
예를 들어, ‘디글리세린’은 체내 흡수율을 고려한 수분 보강소재로, RTD 음료나 뷰티인푸드 제품에 최적화된 성능을 발휘합니다. ‘옥수수 레시틴’은 순도, 유화력, 인지질 함량까지 조절 가능해 의약식품 영역까지 접목할 수 있는 확장성을 지니고 있죠.
그뿐만 아니라 소량 생산에도 정밀한 품질 검증을 원칙으로 운영하며, “소량생산이라도 타협 없는 원칙으로 원료를 검증합니다.”는 일신나퓨의 가치관은 이미 삼양·정식품·비락 등 실력있는 브랜드 고객사에 의해 입증되어 왔습니다.
공급망 안정과 품질관리 프로세스는 선택이 아닌 필수
지속가능한 농수산 원료의 확보는 단지 소재를 갖추는 데에서 끝나지 않습니다. 생산량의 계절 변동, 원료 간 품질 편차 등의 이슈는 곧 생산 공정의 불안정으로 이어지며, 브랜드 신뢰에도 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
이에 따라 일신나퓨는 협력 농·수산지와의 지속 계약, 자동화 공정 시스템, 그리고 HACCP 기반의 살균·위생 처리 라인 운영으로 균일한 품질을 연중 유지하며 공급망 안정성을 극대화합니다.
특히 공정 최적화 기술을 통해 제품 퀄리티를 일정하게 유지함으로써 생산효율을 높이고, 고객사 개별 제조공정에 맞춰 입도, 수분율, 점도 조조절까지 매우 정밀하게 설계할 수 있습니다. 이는 결국 장기적으로 브랜드 표준화와 소비자 신뢰 구축에 영향을 미치는 핵심 지점이라고 할 수 있죠.
전담 마케터 기반 OEM·ODM 시스템 – 시간과 비용 절감의 해법
상품기획부터 기술개발, 생산라인 투입까지 이어지는 전 과정을 외부 파트너에 맡기는 것이 과연 효율적일까요?
일신나퓨는 단순 제조 위탁을 넘어 기획·상담 → 기능성 테스트 → 샘플링 → 위생 생산라인 투입까지 전 과정을 케어합니다. 특히 전담 마케터가 고객사 전 프로세스를 함께 단계별로 관리하여, 기획단에서 발생할 수 있는 오류와 낭비를 최소화합니다.
브랜드가 가진 시장 포지셔닝에 적합한 원료와 배합비를 함께 구상하고, 타깃 소비자 니즈에 기반한 기능 강화까지 제안할 수 있는 것은 17년간 축적된 OEM·ODM 노하우가 있기 때문에 가능한 일입니다.
브랜드 파트너로서 일신나퓨를 선택해야 할 이유
- 소량생산이라도 타협 없는 원칙으로 원료 검증
- 정확한 원료 스펙 및 데이터 기반 가공 설계
- 자동화 공정과 실시간 환경 측정 시스템을 통한 위생관리
- 기획·생산·납품까지 원스톱 지원 가능
- 삼양, 정식품, 비락 등 주요 브랜드와의 성공적인 협업 이력 보유
브랜드가 소재에 투자해야 하는 이유는 명확합니다. 원료는 제품의 시작이자 브랜드 아이덴티티의 핵심입니다. 특히 기능성과 위생 안정성이 동시에 요구되는 2024년 현재, 기획 초기 단계에서부터 전략적인 소재 활용과 안정된 공급처 확보는 더 이상 선택이 아닌 필수입니다.
브랜딩·제품기획 단계에서부터 소재 공급까지 원스톱으로 연결되는 파트너가 필요하다면, 오늘의 한 걸음이 장기의 혁신을 만듭니다.
📝 OEM·ODM 파트너 선정 전에 반드시 체크하세요:
✔︎ 기능성 원료의 인증여부 및 실제 사용 사례
✔︎ 공급망 안정성 (계약지 여부, 물류 체계, 재고 대응력 등)
✔︎ 맞춤 포장 및 소량생산 가능 여부
✔︎ 위생·살균·자동화 공정을 포함한 품질 시스템
글로벌 스펙을 갖춘 고기능성 원료와 최적화된 제조 솔루션이 필요하다면, 지금이 바로 일신나퓨와 파트너십을 시작할 최적의 타이밍입니다.
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