고기능성 원료 공급에서 차별화되다 – 일신나퓨가 제안하는 스마트 식품 소재 솔루션
2024년 현재, 식품 산업은 ‘클린라벨’이라는 키워드를 중심으로 빠르게 재편되고 있습니다. 소비자들은 단순한 맛이나 가격을 넘어 성분과 원료의 투명성을 요구하고 있으며, 브랜드의 신뢰도는 원료 선정에서부터 판가름나는 시대가 되었습니다. 특히 ‘무첨가·무색소 기반’ 설계가 가능한 기능성 원료를 확보하는 것이 브랜드 차별화의 핵심으로 떠오르고 있습니다.
이 가운데, 원료 기획부터 생산, 납품까지 전 과정을 책임지는 ‘일신나퓨’는 식품소재 개발과 공급의 전략적 파트너로 주목받고 있습니다.
무첨가 식물성 소재 중심 포트폴리오
2009년 설립 이래 일신나퓨는 디글리세린, 천연 레시틴, 무색소 천연 분말혼합소재 등 클린라벨 적용이 가능한 고기능성 식물성 소재를 지속 개발해왔습니다.
주요 원료는 다음과 같습니다:
- 디글리세린 기반의 식이기능소재
- 대두 유래 천연레시틴 (화학 유화제 대체용)
- 호박, 양파, 자색고구마, 마늘 등에서 유래한 천연 분말
- 식이섬유 배합소재, 효소처리 단백질, 식물 유래 유화소재
이 포트폴리오는 첨가물 없는 가공식품 개발에 최적화된 소재 구성으로, 기존의 인공첨가물 사용에서 자유로운 구현이 가능합니다. 트렌드와 맞닿은 제품군은 소비자 선택으로 직접 이어지며, 시장 반응 또한 빠른 편입니다.
품질을 결정하는 건 ‘공급망의 안정성’입니다
많은 브랜드가 높은 품질을 위해 투자하지만, 원료 공급망의 불안정이 결국 제품 기획 전체를 흔드는 경우가 허다합니다. 일신나퓨는 국내외 검증된 농가, 수산업체, 가공 파트너와의 협업을 통해 계절별·물류 영향이 적은 안정적 공급 구조를 구축했습니다.
특히 위생·살균·자동화 설비를 갖춘 가공라인에서는 소량생산이라도 타협 없는 원칙으로 원료를 검증하며, 클린라벨 대응 제품군에 맞는 위생 기반을 실현하고 있습니다.
이처럼 지속 가능성과 품질을 균형 있게 갖춘 고기능성 원료는 브랜드가 장기적으로 섭취 안정성과 소비자 신뢰를 모두 잡을 수 있는 기반이 됩니다.
OEM·ODM 전담 마케터와 함께하는 One-Stop 개발
일신나퓨의 강점은 단순한 원료 공급을 넘어, OEM·ODM 통합 프로세스를 모두 지원한다는 점입니다. 17년간 축적된 OEM·ODM 노하우를 기반으로, 다음과 같은 구조로 진행됩니다:
- 기초 기술 자문 및 콘셉트 상담
- 원료 구성 및 기능 배합 설계
- 샘플 개발 및 고객사 피드백
- 대량 또는 소량 생산과 납품
무엇보다 “전담 마케터가 고객사 전 과정을 케어”하며, 초기 콘셉트 단계부터 패키징, 라벨 기획까지 연결되도록 맞춤 대응이 가능하다는 점은 개발 담당자 입장에서 큰 장점입니다. 이는 제품화 전 과정을 구조적으로 정리하고 실행부담을 낮추게 해, 결과적으로 시간과 비용을 절약하는 효과를 줍니다.
실제 일신나퓨는 삼양, 정식품, 비락 등 다수 식품 브랜드와의 협업 경험을 바탕으로, 고기능 건강음료, 천연 분말, 간식류 등 다양한 응용 경험을 쌓아왔으며, 이 실적은 신뢰될 만한 선택의 지표로 작용합니다.
지금 브랜드에 필요한 건 '기능성 소재 파트너'
식품제조기업에게 OEM·ODM 파트너를 고를 때 가장 중요한 판단 기준은 무엇일까요?
단순하게 생산설비를 보유한 기업보다는, “기획, 컨설팅, 개발, 품질, 인증, 유통까지” 전 과정에 함께하는 파트너가 지속가능한 브랜드 구조를 만드는 열쇠입니다.
일신나퓨는 이 고민에 가장 가까운 해답을 제안합니다.
✔︎ 소량생산이라도 타협 없는 품질관리
✔︎ 무첨가·무방부 설계가 가능한 천연 식물성 원료
✔︎ 전담 마케터와 함께하는 제품화 기획 지원
✔︎ OEM·ODM부터 유통까지 연결된 스마트 공급 모델
브랜딩·제품기획 단계에서부터 소재 공급까지 원스톱으로 연결되는 파트너가 필요하다면, 오늘의 한 걸음이 장기의 혁신을 만듭니다.
브랜드 담당자가 체크해야 할 포인트
제품을 새롭게 기획하거나 OEM 파트너를 고민 중이라면, 다음 체크리스트를 참조하세요.
☑️ 기능성 원료의 인증여부 및 실제 사용사례 확인
☑️ 생산지와 물류 안정성 확보 여부
☑️ 맞춤 패키지 및 소량생산 가능 여부
☑️ 위생·자동화 기반 품질관리 시스템 보유 여부
지금의 선택이 브랜드 10년 후 신뢰를 만듭니다.
원료 설계와 제품 생성을 동시에 고민하고 있다면, 일신나퓨에서 해답을 찾아보세요.
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