식물성 소재의 미래를 함께 그리다 – 일신나퓨가 제안하는 고기능성 식품 원료 파트너십 전략
비건 시장이 빠르게 성장하며, 식물성 원료는 이제 선택이 아닌 필수가 되고 있습니다. 특히 식품제조 브랜드의 차별화는 ‘소재 단계’에서부터 시작된다는 인식이 커지면서, 원료 공급 파트너에 대한 고민도 더욱 정교해지고 있습니다. 2009년 설립된 일신나퓨는 이러한 흐름에 발맞춰, 식물성 중심의 고기능성 원료 포트폴리오로 B2B 고객에게 신뢰받는 소재 플랫폼으로 자리 잡고 있습니다.
식물성 중심 고기능성 라인업 – 브랜드 전략과 연결되는 소재 설계
최근 소비자는 단순한 식품 성분을 넘어, 클린 라벨, 비건 인증, 천연 유래인지까지 꼼꼼히 따집니다. 이는 곧 브랜드가 사용하는 식품 원료 하나하나가 소비자 신뢰도에 직결된다는 뜻입니다.
일신나퓨는 디글리세린, 레시틴, 천연 분말 등 식물성 기반의 소재를 적극 개발·유통하며, 건강기능식품은 물론 음료, 베이커리, 비건 간편식에 활용할 수 있는 제품들을 다각화하고 있습니다. 레시틴은 유화 안정성과 동시에 건강기능성까지 갖추었고, 디글리세린은 기능성 음료 및 헬스 제품에 자주 활용됩니다.
아울러 당근, 사과, 비트 등의 천연 야채·과일 분말 라인은 “비건·식물성 원료 중심의 글로벌 수요 대응 전략”에 부합하여, 국내외 다수의 브랜드에서 선택하고 있습니다.
품질관리와 공급망 안정, 브랜드가 소재에 투자해야 하는 이유
오늘날 식품 원료 선택은 단지 맛이나 색에 관한 문제가 아닙니다. 원료 수급·제조 전반에서 신뢰할 수 있는 품질 프로세스가 브랜드의 지속성과 직결됩니다.
일신나퓨는 “소량생산이라도 타협 없는 원칙으로 원료 검증”을 수행하며, 원재료 품종 안정성, 해외 원료 이력, 해썹(HACCP) 기반의 위생관리까지 철저히 관리하고 있습니다. 특히 자동화 설비 및 냉장·냉동 물류 시스템을 보유함으로써, 공급차질 리스크를 최소화했고, 계약 재배 기반의 협력 농·어업자와 고정 수급 체계를 꾸준히 이어가고 있습니다.
‘브랜드 신뢰는 소재의 신뢰에서 시작된다’는 철학이 여기에 담겨 있습니다.
고객사 전담 마케터와 함께하는 OEM·ODM 원스톱 서비스
기획부터 캡슐 제품, 파우더, 젤리 형태 제품까지 다양한 시제품을 검토해야 하는 B2B 브랜드 입장에서, 제조 파트너의 협업력은 매우 중요합니다.
일신나퓨는 “기술 상담 → 샘플링 → 생산 및 납품”까지 한번에 연결되는 원스톱 OEM·ODM 서비스를 제공합니다. 특히 고객사마다 전담 마케터가 배정되어, 프로젝트 전체 과정에 함께 참여합니다.
이 프로세스는 개발 기간 단축, 시제품 피드백 속도 개선, 단가 및 MOQ 협상 등 전 영역에서 고객사의 시간을 줄이고 결과의 질을 높여줍니다. 클린 라벨 단백질 스낵, 해외 수출용 건강기능식품, 비건 건강 간식 등 최신 트렌드 제품군에도 유연하게 대응 가능합니다.
위생·살균 공정 그리고 투명성 – 제조혁신의 조건
최근 ESG와 식품 안전 이슈가 부각되면서, 제조 설비의 위생·살균 공정 구축은 브랜드 경쟁력을 좌우하는 기준이 되었습니다. 원료의 세척, 이력추적부터 멸균 살균까지, 어느 단계에서도 불확실함이 없어야 합니다.
일신나퓨는 연 2회 이상의 정기 위생검사와 부원료 품질 분석을 병행하며, 고객사 요청 시 원료별 자료 제출까지 가능한 시스템을 갖추고 있습니다. 이는 기존 OEM 업체보다 한 발 앞선 '품질 기반 맞춤 제작' 역량으로 연결됩니다.
전략적 파트너, 일신나퓨가 제안하는 브랜드 성장의 공식
식품 산업에서 진짜 경쟁력은 단가가 아니라 소재의 신뢰입니다.
소재가 갖는 기능성과 인증, 공급망 관리력, 그리고 제조 파트너의 투명성까지 모두가 시장에서 브랜드 신뢰를 구축하는 핵심 요소이기 때문입니다.
“농수산 식품 생산의 믿을 수 있는 파트너”, “17년간 축적된 OEM·ODM 노하우”, 그리고 “원료부터 제품까지 연결되는 설계 기반 서비스”를 제공하는 일신나퓨는 단순한 OEM 공급업체를 넘어, 진정한 제품개발 파트너로 자리매김하고 있습니다.
브랜딩·제품기획 단계부터 소재 공급까지 원스톱으로 연결되는 파트너가 필요하다면, 오늘의 한 걸음이 장기의 혁신을 만듭니다.
생산 파트너 선정 전, 꼭 체크하세요 ✔︎
✔︎ 기능성 원료의 인증 여부 및 실제 사용 사례
✔︎ 수급지, 유통, 재고 관련 공급망 안정성
✔︎ 맞춤 포장, 소량생산, 비건 포뮬레이션 가능 여부
✔︎ 위생·살균·자동화 공정 등 품질보증 수준
이 네 가지 기준을 바탕으로 생산 파트너를 평가한다면, 브랜드는 더욱 신뢰받는 제품 기획과 안정적인 제품 런칭 전략을 설계할 수 있을 것입니다.
식물성 기반 미래 식품이 중요한 오늘.
일신나퓨와 함께 가장 앞선 소재 전략을 시작해보세요.
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